Куда пропал халяль?
16.10.2013

Потребители дозволенной продукции, наверное, заметили, что месяца 3-4 назад с прилавков магазинов Казани исчезла халяльные колбаса и тушенка Йошкар-олинского мясокомбината. Если помните, чуть ранее по Первому каналу прошла наделавшая много шума информация о тестировании халяль продукции одного из мясокомбинатов Москвы на предмет присутствия харама. После этого все мясокомбинаты начали проверять свои производственные линии. И соответственно, временное отсутствие халяль продукции какой-то марки можно было бы объяснить проверками и последующими устранениями несоответствия требованиям Шариата. Но уже прошло достаточно много времени, а халяль продукция Йошкар-Олинского мясокомбината на прилавках не появилась. Мы, прежде чем связаться с компанией, решили зайти на сайт www.yola-mkt.ru. В разделе «Продукция» мы не нашли ни одного продукта с маркировкой «халяль». Гуляя по страничкам сайта у нас создалось впечатление, что здесь халяль продукцией и «не пахнет». Не было ни одной информации, ни фото, ни чего-либо другого, что подтверждало бы производство дозволенной продукции на Йошкар-Олинском мясокомбинате. У посетителя сайта могло возникнуть впечатление, что Йошкар-Олинский мясокомбинат не имеет никакого отношения к дозволенной продукции. Но мы-то знаем, что Йошкар-Ола раньше производила и халяль колбасу и тушенку. И мы нашли так называемые следы «халяль производства». Задав в поисковике «халяль продукция» мы получили вот такой ответ: «Спасибо за Ваш интерес к нашей продукции. Наше предприятие выпускает продукцию Халяль. Это, прежде всего, мясо и колбасы, а также консервы. Продукция Халяль продается в специализированных магазинах».
Памятуя о том, что и это может исчезнуть, мы сделали сканы с этой страницы.
Мы отправили запрос к руководству мясокомбината через Казанское представительство. Попросили ответить почему исчезла продукция халяль и в чем причина. За подписью Надежды Спирягиной, менеджера по маркетингу ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» в г.Казани получили ответ: «С 24.05.2013 ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» прекратил производство продукции Халяль». Но ответ нас не удовлетворил. Послали запрос через сайт и попросили ответить, почему прекратили выпуск халяль. Ответила снова Н. Спирягина: «Для оптимизации ассортимента и снижения производственных расходов». Из ответа следует вывод, что производство халяль продукции невыгодно. Ну, это же смешно! Многие производители мясной продукции стремятся получить свидетельство халяль и производить данную продукцию. И она приносит прибыль. И спрос на нее динамично растет. Считаем, что производство дозволенной, при условиях жесткой конкуренции, может быть убыточной из-за плохого качества продукции. И такое неожиданное прекращение выпуска халяль продукции порождает сомнения и тревоги. Кажется мне, что этот ответ дан, чтобы скрыть истинные причины прекращения выпуска дозволенной продукции. Надеемся, что руководство мясокомбината, ознакомившись с этой статьей, даст аргументированный ответ и успокоит мусульман, бывших потребителей халяль продукции мясокомбината.